Много вкусен маринован патладжан

Много вкусен маринован патладжан

От: Иванка Куюмджиева


Необходими продукти:

За марината:
  • 500 мл. оцет;
  • 500 мл. олио;
  • 250 гр. захар;
  • 100 гр. сол.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Обелваме патладжаните и нарязваме на колелца.

Смесваме останалите продуктите за марината и оставяме да заврат. Пускаме по малко от патладжаните и варим до омекването им.

Напълваме в буркани, а между тях слагаме зърна черен пипер, скилидки чесън и магданоз. Затваряме с капачки.

Варим бурканите 15 минути.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*