От: Иванка Куюмджиева
Необходими продукти:
- 1 ч. ч. захар (пудра или кристална);
- 200 гр. мас (мека, краве масло, може и смес);
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 1 ч. л. сода бикарбонат;
- 1 яйце;
- 3 ½ -4 ч. ч. брашно.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме маста със захарта на крем. Добавяме яйцето и бъркаме добре. Прибавяме киселото мляко с разтворената в него содата.
Постепенно добавяме брашното и бъркаме до меко тесто.
Шприцоваме в намаслена тава.
Печем в предварително загрята фурна на 170-180 градуса до порозовяване.
