Картофена крем супа със сирене

Картофена крем супа със сирене

От: Невяна Минкова


Необходими продукти:

  • 800 гр. картофи;
  • 1 морков;
  • 1 глава лук;
  • 100 мл. прясно мляко;
  • 30 гр. краве масло;
  • сол;
  • сирене;
  • магданоз;
  • крутони.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Сваряваме картофите, моркова и лука в подсолена вода, докато омекнат. Пасираме и добавяме маслото, прясното мляко и малко от водата, в която са врели и разбъркваме до хомогенна смес. Връщаме на котлона за около 3-5 минути. Добавяме натрошено сирене, наситнен магданоз и крутони.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*