От: Невяна Минкова
Необходими продукти:
- 1 яйце;
- 400 гр. кофичка кисело мляко;
- 1 ч. л. сода бикарбонат;
- щипка сол;
- щипка захар;
- ½ ч. ч. олио;
- 1 ч. ч. сирене (натрошено);
- брашно (за гъста каша);
- краве масло за отгоре (на парченца).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в млякото, смесваме с останалите продукти и разбъркваме добре.
С голяма навлажнена с вода лъжица загребваме от сместа и оформяме добруджанките. Подреждаме в покрита с хартия за печене тава. Отгоре оформяме малка дупчица, в която слагаме по парченце масло.
Печем във фурната на 200 градуса до готовност.
