Вкусна баклава с готови кори

От: Ваня Георгиева-Манджукова

Необходими продукти:

• 2 пакета кори за баница;
• 1 пакет галета;
• орехи (смлени);
• олио.

За сиропа:

• 1,2 л. вода;
• 1 кг. захар;
• 1 ванилия;
• лимонова кора (настъргана).

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Редим в намазнена тава кора, поръсваме с олио и галета, кора, поръсваме с олио и орехи и така, докато свършат. Нарязваме и заливаме с малко олио.

Печем във фурната на 150 градуса за 2 часа. Оставяме да изстине.

Смесваме водата със захарта за сиропа и варим 2-3 минути. Добавяме ванилията и лимоновата кора и сваляме от котлона. С горещия сироп сиропираме изстиналата баклава.