От: Ваня Георгиева-Манджукова
Необходими продукти:
- 3 ч. ч. брашно;
- 2 ч. л. сода;
- 6 с. л. какао;
- 1 ч. л. сол;
- 2 ч. ч. захар;
- 3 с. л. оцет;
- 1-2 ванилии;
- ¾ ч. ч. олио;
- 2 ч. ч. студена вода;
- пудра захар (по желание).
За глазура:
- 150 мл. прясно мляко;
- 5 с. л. захар;
- 4 с. л. какао;
- 1 с. л. краве масло.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме брашното, содата, какаото, солта и захарта. Добавяме с разбъркване оцета, ванилията, олиото и водата.
Изсипваме сместа в намазнена тавичка с размери (24 см.).
Печем в загрята на 180 градуса фурна за 45 минути. Оставяме да изстине.
Поръсваме със захар или заливаме с глазура. Нея приготвяме по следния начин: Смесваме продуктите за глазурата и варим на слаб огън, докато се посгъсти.
