Talkuvam.bg

Соленки – Спомен от детството

Соленки - Спомен от детството

От: Радостина Станчева


Необходими продукти:

  • 1 ч. ч. свинска мас (разтопена);
  • 1 ч. ч. кисело мляко;
  • 1 ч. л. сода бикарбонат;
  • брашно (за средно меко тесто;
  • сирене за плънка.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме содата в киселото мляко.

Смесваме всички продукти и разбърквайки и по малко добавяме брашното. Омесваме средно меко тесто.

Разделяме на 5 топки, които разточваме на кръгли кори с дебелина около 2 мм. Нарязваме по диаметрите на триъгълници. Поставяме по малко сирене и навиваме.

Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...