От: Радостина Станчева
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- ½ ч. ч. захар;
- 1/3 ч. ч. кисело мляко;
- 1 бакпулвер;
- 2 ванилии;
- 125 гр. краве масло (разтопено);
- 1 ч. ч. брашно;
- 1 шоколад;
- захарни пръчици (за поръсване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйца със захарта. Прибавяме последователно и с разбъркване кисело мляко, бакпулвера, ванилии, маслото и брашното. Бъркаме до еднородна смес. На струйка добавяме разтопения на водна баня шоколад.
Разпределяме сместа във формички за мъфини. Може да поръсим със захарни пръчици.
Печем в загрята на 180 градуса фурна.