Talkuvam.bg

Много вкусна баклава

Много вкусна баклава

От: Виргиния Дъбева


Необходими продукти:

За сиропа:
  • 1 водна чаша захар;
  • 4 водни чаши вода;
  • 1 ч. л. лимонтозу.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разстиламе всички кори (без да ги отделяме) и разрязваме на 3 по дължина.

След това редим по 2 ленти една върху друга, поръсваме с орехи, нагъваме от късата страна на хармоника и завиваме с краищата. Подреждаме обърнати в тава. Заливаме със загрята смес от разтопено масло и малко вода.

Печем във фурната на 180 градуса до зачервяване.

Смесваме водата и захарта за сиропа и варим 15 минути. Добавяме лимонтозу и след 1-2 минути сваляме от котлона.

Изстиналата баклава заливаме с топлия сироп и оставяме да поеме за 3-4 часа.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...