От: Виргиния Дъбева
Необходими продукти:
- 4 яйца;
- 2 ч. ч. захар;
- 5 с. л. олио;
- 1 ч. ч. вода (гореща);
- 1 ванилия;
- 2 и ½ ч. ч. брашно;
- 1 бакпулвер;
- 1 и ½ с. л. какао;
- течен шоколад;
- орехи;
- стафиди (захаросани плодове по желание).
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме с разбъркване и олиото, горещата вода, пресятото с бакпулвера брашно, ванилията, орехи, стафиди или плодове поизбор.
Отделяме малко от сместа и смесваме с какаото.
Изсипваме бялата смес в намазана и поръсена с малко брашно форма. Поливаме с течен шоколад и покриваме с кафявата смес.
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса около 50-60 минути. Изваждаме и когато изстине, поръсваме с малко пудра захар.
