Много пухкава питка с майонеза

Много пухкава питка с майонеза

От: Виргиния Дъбева


Необходими продукти:

  • краве масло за намазване (разтопено).
За тестото:
  • 1 кутийка майонеза;
  • 300 мл. газирана вода;
  • ½ кубче мая;
  • 50 мл. вода;
  • 1 ч. л. захар;
  • 2 с. л. захар;
  • 1 ч. л. сол;
  • около 900 гр. брашно.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладено със захарта мляко. Когато шупне смесваме с останалите продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто. Оставяме да втасат на топло.

Разделяме на 3 топки, които разточваме, намазваме с масло и оформяме в желаната форма. Оставяме да втаса и намазваме със смес от разбит жълтък и малко прясно мляко.

Печем във урната на 180 градуса до готовност.

По-пухкава е от памук погача.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*