От: Виргиния Дъбева
Необходими продукти:
- 1 пакет кори за баница;
- 1 тиква (малка);
- олио;
- захар.
За заливка:
- 3 яйца;
- 500 мл. прясно мляко;
- 1 ванилия.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Настъргваме тиква на ренде и смесваме с малко олио, за да я омасли.
Редим 2 кори в намаслена тава, поръсваме с настърганата тиква и посипваме с малко захар. Поставяме следващите 2 кори, тиква, захар и така докато свършат. Завършваме с кора.
Нарязваме баницата на триъгълници или на парчета по желание. Заливаме със смес от яйцата, прясното мляко и ванилията.
Печем в загрята фурна на 200 градуса до готовност.
