От: Виргиния Дъбева
Необходими продукти:
- 2-3 глави лук (на дребно);
- 2-3 чушки (пипер, на дребно);
- 2-3 домата (настъргани);
- яйца;
- сол на вкус;
- сирене.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Запържваме лука и пипера в сгорещена мазнина. Добавяме настърганите домати и оставяме да се посгъсти. Накрая чукваме яйцата, натрошаваме сиренце и оставяме на котлона под капак, докато се стегнат яйцата.