Вкусен и бърз миш-маш

От: Виргиния Дъбева

Необходими продукти:

• 2-3 глави лук (на дребно);
• 2-3 чушки (пипер, на дребно);
• 2-3 домата (настъргани);
• яйца;
• сол на вкус;
• сирене.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Запържваме лука и пипера в сгорещена мазнина. Добавяме настърганите домати и оставяме да се посгъсти. Накрая чукваме яйцата, натрошаваме сиренце и оставяме на котлона под капак, докато се стегнат яйцата.