От: Виргиния Дъбева
Необходими продукти:
За блата:
- 1 ч. ч. брашно;
- 1 ч. ч. захар;
- ½ ч. ч. какао;
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 2 яйца;
- 50 мл. олио;
- 1 бакпулвер.
За крема:
- 200 мл. сметана;
- 2 с. л. течен шоколад.
За заливка:
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта и с разбъркване добавяме останалите продукти. Изсипваме сместа в покрита с хартия за печене форма (с ринг 26 см.).
Печем във фурната на 180 градуса до готовност. Когато изстине, разполовяваме хоризонтално на 2 блата с помощта на конец.
Разбиваме сметана с течния шоколад и кремът е готов.
Заливката приготвяме като разтопяваме шоколада с малко олио и прясно мляко.
Редим единия блат, намазваме с крем, блат, крем и заливаме със заливката.
Много вкусна торта!











