Много вкусна заливка за мусака

Много вкусна заливка за мусака

От: Виргиния Дъбева


Необходими продукти:

  • 4 яйца;
  • 1 кофичка кисело мляко;
  • около 300 мл. прясно мляко;
  • 3 с. л. брашно;
  • 50 мл. олио;
  • сол на вкус.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Загряваме малко олио в по-дълбок тиган, прибавяме брашното и запържваме. Постепенно сипваме прясното мляко, докато приятен сос

Отделно разбиваме яйцата, киселото мляко и солта. По малко прибавяме соса като бъркаме непрекъснато.

С готовата заливка заливаме мусаката.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*