Ароматна бъркана халва по рецептата на баба

Ароматна бъркана халва по рецептата на баба

От: Виргиния Дъбева


Необходими продукти:

  • 500 мл. олио;
  • 1 кг. брашно.
За сиропа:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме водата и захарта и варим 10-на минути. Добавяме ванилиите и сваляме от котлона.

В дълбока тенджера загряваме олиото. С непрекъснато бъркане добавяме по малко от брашното, докато получим много гъста каша. Бъркаме непрекъснато и внимаваме да не загори. Когато сместа стане кафеникава, сваляме от огъня.

Изсипваме много внимателно горещият сироп в сместа и продължаваме да бъркаме до хомогенна смес.

Вкусът на халвата е неповторим. Върху халвата или вътре по желание може да добавим натрошени орехи.

Да Ви е сладко!

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*