От: Гергана Жечева
Необходими продукти:
- 5 яйца;
- 2 ч. ч. пудра захар;
- 250 гр. краве масло (меко);
- 2 ч. ч. орехи (смлени);
- 2 ч. ч. брашно.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме белтъците с ½ от пудрата захар до побеляване. Добавяме мекото масло и разбиваме добре. Прибавяме брашното и орехите. Изсипваме получената гъста смес в намазнена тава.
Печем във фурната на 150 градуса за 45 минути.
Разбиваме жълтъка с останалата захар и изсипваме върху горещия сладкиш. Връщаме във фурната за още 5-7 минути. Върху готовия сладкиш настъргвамемалко шоколад за цвят.