От: Гергана Жечева
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- 1 ч. ч. кристална захар;
- 2 с. л. мед;
- 2 с. л. олио;
- 1 с. л. сода бикарбонат;
- 1 ванилия (½ с. л. канела);
- кората на ½ лимон;
- брашно (колкото поеме за меко тесто).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Рецептата е стара и изпитана – от златната колекция на майка ми.
Смесваме всички продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто. Оставяме да отпочине за 10-15 минути.
Разточваме на кора с дебелина по желание и нарязваме във форми по избор. Подреждаме в покрита с хартия за печене.
Печем в загрята фурна на 180 градуса за около 10 минути.
