Хрупкави кисели краставички

Хрупкави кисели краставички

От: Снежи Владимирова


Необходими продукти:

  • краставички (корнишони).
За 1 буркан (0,700 л.):
  • оцет (на 1 см. от дъното на буркана);
  • 2 скилидки чесън;
  • копър;
  • целина;
  • малко синапено семе;
  • 1 с. л. сол;
  • 3 с. л. захар.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Във всеки компотен буркан сипваме оцет до резката на буркана, пускаме по 2  скилидки чесън, няколко стръка копър и целина и малко синапено семе. Редим краставичките, слагаме по 1 с. л. сол и по 3 с. л. захар и доливаме с вода. Затваряме с капачки.

Варим само за капачките, колкото краставичките да променят леко цвета си.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*