Малки меденки с мармалад

От: Снежи Владимирова

Необходими продукти:

• 4 яйца;
• 1 ч. ч. пудра захар;
• 3 с. л. мед;
• 1 к. ч. олио;
• 1 канела;
• 1 ч. л. какао;
• 1 бакпулвер;
• 3 ванилии;
• брашно (колкото поеме, до гъста каша);
• олио (за мазане);
• мармалад за слепване..

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме содата в киселото мляко и добавяме останалите продукти. По малко прибавяме брашното, докато омесим меко тесто.

С намазнени ръце оформяме на малки топчета. Подреждаме ги в покрита с хартия за печене тава.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност. Когато изстинат, слепваме по двойки с мармалад по избор.