Руло с колбас

Руло с колбас

От: Снежи Владимирова


Необходими продукти:

  • кашкавал
  • колбас;
  • лютеница (кетчуп);
  • чубрица (подправки по избор).
За тестото:
  • 1 яйце;
  • 1 пакетче суха мая;
  • 200 мл. вода (топла);
  • 1 к. л. захар;
  • 1 к. л. сол;
  • 200 гр. кисело мляко;
  • 200 гр. краве масло (разтопено);
  • брашно (колкото поеме, за меко тесто);
  • колбас (по желание).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладена със захарта вода. Когато шупне, я смесваме с останалите продукти за тестото и омесваме меко тесто.

Премесваме, разточваме на кора. Намазваме с лютеница, поръсваме с подправка, подреждаме по дължина ред колбас, отгоре кашкавал и навиваме на руло. Нарязваме на колелца.

Печем в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*