От: Снежи Владимирова
Необходими продукти:
- 4 яйца;
- 1 кубче мая;
- 100 мл. вода (топла);
- 1 ч. ч. прясно мляко;
- 4 с. л. захар (1 ч. ч. захар);
- 1 ч. ч. свинска мас;
- 4 ванилии;
- мармалад;
- орехи;
- олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме маята в малко подсладена със захарта вода. Когато шупне, я смесваме с останалите продукти за тестото и омесваме с анамазнени с олио ръце много меко тесто.
Премесваме и разделяме на 6 топки, които разточваме. Намазваме с мармалад, поръсваме с начукани орехи и навиваме на рула. Леко ги усукваме и сплитаме на по тройки. Поставяме ги намазнена тавичка и оставят се да втасат. Поръсваме със захар.
Печем във фурната на 170 градуса до готовност.
