От: Снежи Владимирова
Необходими продукти:
- 1 л. прясно мляко;
- 1 желатин;
- 6 яйца;
- 1 ч. ч. захар;
- 3 ванилии;
- 4 кроасана със шоколад (на парчета);
- шоколад (разтопен, за украса).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Нареждаме кроасани в тава.
Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме последователно и с разбиване прясното мляко, ванилиите и разтворения в малко вода желатин. С получената смес заливаме кроасаните.
Печем във фурната на 180 градуса за около 35 минути. Оставяме да изстине и обръщаме в подходяща табла. Украсяваме с разтопен шоколад.
