От: Снежана Тодорова
Необходими продукти:
- 3 кг. кайсии (без костилки, обелени, на парчета);
- 1 кг. захар;
- вода.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Поставяме кайсиите в тенджера с 2-3 ч. ч. вода и варим, докато омекнат. Пасираме, смесваме със захарта и 3 л. вода и варим около 10 минути.
Напълваме в бутилки (буркани), затваряме с капачки и варим около 10 минути.