От: Снежана Тодорова
Необходими продукти:
- 1 и ½ пакет бишкоти;
- 1 кутия маскарпоне (400 гр.);
- 1 пакет крема сирене;
- 7 с. л. пудра захар;
- 1 ванилия;
- 500 мл. течна сметана (студена);
- 1 с. л. ликьор;
- 1 ч. ч. кафе (от кафе машина);
- какао за поръсване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме сметаната на гъста пяна, прибавяме крема сиренето, ванилия, захарта и маскарпонето.
Смесваме топлото кафе с ликьора и вътре потапяме бишкотите. Веднага ги нареждаме във форма, намазваме с крем, отново бишкоти, крем и продължаваме в този ред, докато свършат. Отгоре поръсваме с какао.