Talkuvam.bg

Лесна, вкусна и пухкава питка

Лесна и пухкава питка

От: Снежана Тодорова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладено със захарта прясно мляко. Когато шупне, я смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто. Оставяме да втаса, докато удвои размера си.

Разделяме на 2 топки. Едната разточваме на голяма правоъгълна кора, намазваме с разтопено масло и завиваме на руло. Отделяме 1 малко топче за центъра. Останалата топка също разточваме на правоъгълна кора със същата дължина на голямата страна. Поставяме по средата рулото и отстрани нарязваме на ленти, които сплитаме отгоре. Завиваме на охлюв и поставяме в намазнена тава. Оставяме да втаса, намазваме със смес от жълтъците и малко прясно мляко.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...