От: Снежана Тодорова
Необходими продукти:
- 1 пиле;
- краве масло (олио)
- 1,5 кг. картофи;
- 1 зелена пиперка;
- 1 червена пиперка;
- 1 глава лук;
- чесън;
- 1 морков;
- домати (на кубчета, пюре);
- краве масло (олио);
- сол;
- чубрица;
- черен пипер;
- магданоз.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Намазваме отвътре и отвън пилето със сол, масло, чубрица и черен пипер, а отгоре и с магданоз. Поставяме го в тава заедно нарязаните зеленчуци и подправки. Завиваме с фолио.
Печем във фурната на 180 градуса. Към края отвиваме и запичаме до червено.