От: Снежи Владимирова
Необходими продукти:
- 4 яйца;
- 2 ч. ч. захар;
- 100 гр. краве масло (меко, мас);
- 1 к. ч. олио;
- кората на 1 лимон (настъргана);
- 1 к. л. сок от лимон;
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 2 бакпулвера;
- брашно (колкото поеме, за меко тесто);
- кристална захар за овалване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта и с разбъркване добавяме останалите продукти. Откъсваме по малко от тестото и оформяме малки топчета с размерите на орех. Овалваме ги в кристална захар и подреждаме в покрита с хартия за печене тава.
Печем в загрята на 180 градуса фурна до леко зачервяване.
