Talkuvam.bg

Пърленки със сиренце и кашкавал

Пърленки със сиренце и кашкавал

От: Маргарита Николова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладено със захарта мляко и оставяме да шупне. Смесваме с останалите продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто. Покриваме го и оставяме да втаса на топло, докато удвои размера си.

Разделяме и оформяме на топки, които разточваме. Поставяме от плънката, свиваме на две и леко с притискане залепяме краищата. Оставяме да втасат повторно. Намазваме с разбитото яйце.

Печем в загрята фурната на 250 градуса до готовност. Изваждаме, намазваме с масло и поръсваме с шарена сол.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...