От: Маргарита Николова
Необходими продукти:
- 1 пакет кори за баница;
- 500 гр. кисело мляко;
- 4 яйца;
- 50 мл. олио;
- 1 ч. л. сол;
- 1 ч. л. сода бикарбонат;
- 100 мл. прясно мляко.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Всяка кора нагъваме на розичка, като я прищипваме с пръсти в центъра и завъртаме. Подреждаме ги в намазнена тава.
Разтваряме содата в киселото мляко и смесваме с останалите продукти. С получената смес заливаме корите.
Печем в загрята на 220 градуса до зачервяване. Още гореща обръщаме тавата върху 4 чаши и оставяме така за 10 минути. След това обръщаме тавата.
