От: Маргарита Николова
Необходими продукти:
- 1 ч. ч. свинска мас (мека);
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 1 с. л. сода бикарбонат;
- 1 и ½ ч. ч. захар;
- кората на 1 лимон (настъргана);
- 4 яйца;
- брашно (пресято, колкото поеме);
- кристална захар за поръсване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в млякото и смесваме с останалите продукти. По малко добавяме брашно и омесваме меко тесто.
Оформяме на малки топчета с размерите на орех, овалваме в кристална захар и подреждаме в покрита с хартия за печен тава.
Печем в загрята на 180 градуса фурна.
