От: Маргарита Николова
Необходими продукти:
- 500 гр. кайма;
- 1 глава лук (на ситно);
- 1 яйце;
- 2 с. л. галета;
- сол;
- няколко капки унисос;
- чубрица;
- царевично брашно (за овалване);
- олио (за пържене).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти за каймата и омесваме добре. Оставяме да се овкуси за поне няколко часа.
Оформяме кюфтетата, овалваме в брашното и пържим в сгорещено олио.
