От: Невин Исмет
Необходими продукти:
- 50 листа левурда (прясна);
- 150 мл. зехтин;
- 50 гр. запечени ядки (орехи, кашу, лешници, бадеми);
- 100 гр. пармезан по желание (настърган);
- 50 гр. сирене (настъргано);
- сол на вкус.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Запичаме ядките в сух тиган до златисто.
Смесваме всички продукти (без сиренето) и смиламе добре. Прибавяме сирене и разбъркваме.
Насипваме в бурканче и прибираме в хладилника.
