От: Серпил Али
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- 50 гр. разтопено масло;
- 100 мл. олио;
- 10 гр. суха мая;
- 1 с .л. захар;
- 1 кафена л. сол;
- 200 мл. хладко прясно мляко;
- около 4 ч. ч. брашно;
- сусам за овалване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и омесваме меко тесто. Оставяме да втаса за около 45 минути.
Оформяме хлебчетата, оставяме да втасат, правим по 1-2 прореза с нож и овалваме в сусам.
Печем във фурната на 180 градуса до готовност.
