Talkuvam.bg

Вкусните мекици

  • Харесвания
Вкусните мекици

От: Жулиета Андонова


Необходими продукти:

  • 1 кг. брашно;
  • 1 ч. л. сол;
  • 3 с. л. олио;
  • 500 гр. кисело мляко;
  • 1 ч. л. сода бикарбонат;
  • 3 яйца;
  • 1 пакетче суха мая;
  • 1 ч. л. захар;
  • 1 ч. ч. вода (леко затоплена).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме содата в киселото мляко. Разтваряме маята в малко подсладена със захарта вода и когато шупне, смесваме с останалите продукти, като по малко добавяме брашно. Омесваме меко и нелепнещо тесто. Оставяме да втаса за 1 час.

Премесваме и с намазнени ръце оформяме топчета, които разтегляме леко.

Пържим в дълбок съд с горещо олио.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...