Talkuvam.bg

Вкусните кюфтета в доматен сос

  • Харесвания
Вкусните кюфтета в доматен сос

От: Жулиета Андонова


Необходими продукти:

  • 1 глава лук (на ситно);
  • 1 морков (настърган);
  • 1 скилидка чесън (настъргана);
  • няколко зърна черен пипер;
  • 2 с. л. брашно;
  • 200 мл. доматено пюре;
  • 1 ч. л. захар;
  • олио;
  • магданоз.
За кюфтетата:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме и омесваме кайма с лука, черен пипер, кимиона и галетата.

Оформяме кюфтетата, които пържим в сгорещена мазнина. В същата мазнина изпържваме другата глава лук, моркова и чесъна. Добавяме няколко зърна черен пипер, брашното, доматеното пюре, захарта и малко вода. Варим 10 минути, прибавяме кюфтетата и оставяме да къкри още 10 минути. Поръсваме с магданоз.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...