От: Жулиета Андонова
Необходими продукти:
- кашкавал (на парчета);
- олио (за пържене).
За паниране:
- брашно;
- яйце;
- галета.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Първо потапяме кашкавала в студена вода и след това овалваме последователно в брашно, разбити яйца, галета и отново по желание в яйца.
Пържим в сгорещено олио.
