От: Жулиета Андонова
Необходими продукти:
- 1 кг. сварени картофи;
- 300 гр. сирене (настъргано);
- 150 гр. кашкавал (настърган);
- 1 яйце;
- 1 ч. л. сол;
- 1 ч. л. черен пипер.
За панировка:
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме продуктите за кюфтетата и омесваме добре. Оформяме кюфтета и ги овалваме последователно в брашно, разбито яйце и смес от галета и корнфлейкс.
Пържим в сгорещено олио.