От: Жулиета Андонова
Необходими продукти:
- около 500 гр. пилешки гърди (1 пеперуда, на кубчета);
- 1 глава лук (на дребно);
- 2 моркова (на ивици);
- 2 пиперки (на ивици);
- 5 скилидки чесън (на ситно);
- черен пипер;
- 250 гр. гъби;
- 1 с. л. доматено пюре (разтворено в малко вода);
- олио;
- сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Запържваме първо месото в малко олио. Добавяме зеленчуците, чесън, гъбите, сол и черен пипер на вкус и оставяме да къкри. На края прибавяме доматеното пюре и след 5 минути сваляме от котлона.
