Talkuvam.bg

Пипер с доматен сос

Пипер с доматен сос

От: Жулиета Андонова


Необходими продукти:

За соса:
  • 1 глава лук (на ситно);
  • 1 морков (на ситно);
  • 600 мл. доматено пюре;
  • сол;
  • захар;
  • черен пипер на зърна;
  • няколко скилидки чесън (на ситно);
  • магданоз за поръсване.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Запържваме леко лука, чесъна и моркова. Добавяме доматения сок, черен пипер и сол и захар на вкус. Оставяме да къкри до леко сгъстяване (15-20 минути).

Поднасяме чушките залети със соса и поръсени с пресен магданоз.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...