От: Милка Няголова
Необходими продукти:
- морков;
- тиквичка;
- царевица;
- гъби;
- соеви кълнове;
- китайско зеле (айсберг);
- 1 с. л. ябълков оцет;
- 1-2 с. л. олио;
- сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Зеленчуците нарязваме на ивички.
В тиган загряваме мазнината и запържваме морковите, малко след това добавяме тиквичките.
Когато са готови, добавяме айсберга, соевите кълнове, ябълков оцет, сол.
Всички зеленчуци е добре да останат леко хрупкави. Сервирах със соев сос.