Свежа салата с мед

От: Милка Няголова

Необходими продукти:

• 1 маруля;
• няколко листа айсберг;
• домати;
• сирене;
• морков;
• маслинка.

За дресинга:

• 1 ч. л. мед;
• 1 с. л. сок от портокал;
• 3 с. л. зехтин;
• 1 щипка сол.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Накъсах на дребно една салатка и няколко листа айсберг, нарязах домати на кубчета, настъргах сирене и украсих с морков изрязан като розичка, в средата на която сложих маслинка. Подправих на вкус, може и с дресинг за салата.

Дресингът се приготвя като меда, портокаловият сок, зехтинът и солта се разбиват с телена бъркалка докато се получи хомогенна емулсия.