От: Милка Цонева
Необходими продукти:
- 1 пакет кори за баница;
- лопуш;
- св. мазнина;
- 4 бр. яйца;
- 350 гр. сирене;
- 1 равна ч. л. сода бикарбонат;
- олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Лопуша нарязвам и запържвам в свинска мазнина.
Разбивам яйцата, натрошеното сирене, в което е угасена содата и съвсем малко олио! Добавям запържения лопуш.
Поръсвам всяка кора със сместа и завивам на руло и редя в тавата!
Пека на 170 градуса на вентилатор до готовност!