От: Стояна Чановова
Необходими продукти:
- 400 гр. спанак;
- 1 връзка зелен лук;
- 4-5 с. л. зехтин;
- 3 яйца;
- 300 гр. сирене;
- червен пипер;
- пресен джоджен;
- 1 п. кори;
- олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В малко зехтин задушавам нарязаните лук и спанак, добавям червен пипер, разбитите яйца със сиренето и джоджена.
Намазнявам кората и разпределям от плънката, вземам 2 листа и ги навивам на руло и слагам в намазнена тава, мажа с олио рулата и пека на 200 градуса до готовност.
Да ви е сладко!
