Клауфути

Клауфути

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 6 праскови;
  • 300 мл. прясно мляко;
  • 80 гр. масло;
  • 4 яйца;
  • 50 гр. захар;
  • 2 с. л. нишесте;
  • 100 гр. едро кълцани печени орехи (лешници);
  • ванилия.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Измитите праскови нарязваме на резенчета (по 6 броя от праскова) и редим плътно едно до друго в добре намазана с масло тавичка с диаметър 24-26 см.

Затопляме млякото с маслото на слаб огън. В купа смесваме сухите съставки, захарта, ядките и ванилията. Разбъркваме, добавяме разбитите яйца като бъркаме постоянно. Накрая изсипваме на тънка струйка млякото.

Заливаме прасковите с млечната смес и може отгоре да поръсим по-едри ядки. Сладкишът се сервира добре охладен.

Много приятен сладкиш в горещините.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*