От: Хати Хасанова Ангелова
Необходими продукти:
- 1 яйце;
- 100 гр. пудра захар;
- 125 гр. краве масло (на стайна температура);
- 300-350 гр. брашно;
- 1 с. л. какао;
- 1 ванилия.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Към размекнатото масло се прибавят последователно захарта, яйцето, ванилията и брашното. Замесва се меко тесто, което се разделя на половина. Едната се смесва с какаото за цвят.
От двете теста се оформят малки топчици (равен брой от всеки цвят), които се подреждат по показания на снимките начин. С помощта на ръцете леко се моделират и усукват. Поставят се върху покрита с хартия за печене тава.
Пекат се в умерена фурна 180 градуса за 15-20 минути, до готовност.
