От: Радостина Калудова
Необходими продукти:
- 1 яйце;
- 220 мл. кисело мляко;
- 50 гр. джагъри (тръстикова захар);
- стафиди;
- брашно от лимец;
- счукани орехи;
- сладко от сини сливи;
- 1 ч. л. сода;
- 1 щипка сол;
- ванилия;
- сладкарска стевия.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме с миксер яйцето със стевията и настърганото джагъри. Добавяме млякото с разтворената вътре сода, ванилията и солта. Накрая слагаме и сладкото и орехите.
Получената кексова смес изсипваме върху покрита с хартия за печене в тавичка.
Печем във фурната на 190 градуса с вентилатор.
