От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- арабска питка.
За такото:
- 1/2 консерва сварен боб;
- 3 стр. зелен лук;
- 2 ск. чесън;
- 1 домат;
- сол;
- черен пипер;
- 1/4 ч. л. гарам масала;
- 2 щипки кимион;
- олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В тиган задушаваме нарязаните на ситно лук с чесън. Прибавяме домата обелен на кубчета, бъркаме 2 минути и изсипваме боба. Овкусяваме, желателно е да няма
сок, да остане на мазнина.
Сервираме в арабска питка със зелена салата.
