От: Силва Антонова
Необходими продукти:
За рестото:
За плънката:
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме изварата, сметаната и яйцата. Прибавяме лъжица по лъжица няколко лъжици брашно, поръсваме с кимион и разбъркваме.
Разбиваме яйцата, добавяме маслото и на части пресятото с бакпулвера брашно. Омесваме гладко тесто, меко и маслено тесто.
Разделяме го на 14 топчета, от които оформяме на кръгли кори с диаметър около 12 см. Слагаме по 1 с. л. от плънката и затваряме със защипване на краищата от двете страни. Плънката остава да се вижда. Подреждаме ги в намазнена тавичка.
Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за 25 минути, до приятен златист цвят!
Да Ви е сладко!