От: Веселина Димитрова
Необходими продукти:
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме жълтъците със захарта на водна баня до крем.
Отделно разбива сладкарска сметана и я прибавяме към охладените жълтъци. Разделяме сместа на две части. В едната прибавяме разтопения шоколад, а в другата – пасирани ягоди.
Двата съда с кремовете поставяме в купи с лед и разбъркваме, докато кремовете се охладят напълно, за да не се образуват кристали при замразяването. След това прибираме във фризера за 1 нощ.
